酸梅湯シロップ作製キット

薬膳素材

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体に熱を溜め込まないようにする、中国や台湾では夏の定番ドリンク！！

甘酸っぱくさっぱりした美味しさです。

中医学では「酸甘化陰」＝酸味と甘味は陰（潤い）を生み出す　と言われています。

【商品情報】

原材料名：氷砂糖、干し梅、さんざしの実、ハイビスカス、なつめの実、みかんの皮
内容量：23.5ｇ+30ｇ（氷砂糖）

保存方法：直射日光を避けて保存してください。

【お召し上がり方】

①350ｍLの水と「酸梅湯シロップ作製キット」を鍋に入れ、火にかけます。

②沸騰したら中火にして、約15分間煮出します。

③火から下ろし、蓋をして粗熱が取れるまで置きます。

④ざるや茶こしなどで濾して、温かさのあるうちにお好みの量の氷砂糖を溶かします。

（氷砂糖をたくさん入れると傷みにくくなります。目安は濾した液の1/3程度です。）

⑤冷めたらボトルに入れ、冷蔵庫で保管してください。

※シロップは、１週間を目安に使い切ってください。

♪おすすめアレンジ♪

・炭酸で割って

・ヨーグルトにかけて

・お湯割りにして

・ゼリーにしてもGOOD！